Tiramisuja është një ëmbëlsirë italiane e shijshme, që përbëhet kryesisht nga biskotat ladyfingers, kremi mascarpone dhe kafe.
Ja si ta përgatisni në shtëpi:
Përbërësit:
500 gr krem mascarpone
5 vezë (ndarë të bardhën nga e verdha)
5 lugë gjelle sheqer
1 lugë gjelle vanilje
300 ml kafe
200 gr biskota ladyfingers
Kakao për të mbuluar
Përgatitja:
Hapi 1: Përgatisni kafenë dhe lini atë të ftohet në temperaturë dhome.
Hapi 2: Në një enë të madhe, përzieni kremin mascarpone, vezët e bardha, sheqerin dhe vaniljen derisa të përzihen mirë dhe të formohet një krem i butë.
Hapi 3: Në një enë të thellë, njomini shpejt biskotat ladyfingers në kafenë e ftohtë dhe vendosini ato në një tavolinë të prerë në një shtresë të vetme.
Hapi 4: Vendosni një shtresë të hollë nga kremi mascarpone mbi biskotat e njomura në kafe.
Hapi 5: Përsërisni shtresën me biskota të njomura në kafe dhe kremin mascarpone derisa të përfundoni ingredientët, duke mbuluar me një shtresë kremi në pjesën e sipërme.
Hapi 6: Shtrojeni një shtresë të hollë me kakao mbi sipërfaqen e kremit për të mbuluar të gjithë tiramisunë.
Hapi 7: Lërini tiramisunë të ftohet në frigorifer për të paktën 4-6 orë për të lejuar që shijet të përzien mirë.
Tiramisuja është gati për t’u shërbyer!
- VIDEO/ Rati tregon rastin e veçantë: Një person më ka ftuar të këndoj në 5 dasmat e tij!
- Eli Fara prek me rrëfimin: Nuk më pret më njeri në Korçë…
- VIDEO/ “Më paska marrë malli shumë”, Mimoza Ahmeti përlotet kur flet për vajzën
- VIDEO/ Selin flet për fejesë dhe martesë: Është më mirë në Kosovë sesa në Shqipëri!
- “Sa e ke çmimin për një natë?”, ja si i përgjigjet Efi Dhedhes ndjekësit
- VIDEO/ Në lidhje me Gjestin? Loredana reagon pas deklaratave të Xhenetës