Tiramisuja është një ëmbëlsirë italiane e shijshme, që përbëhet kryesisht nga biskotat ladyfingers, kremi mascarpone dhe kafe.
Ja si ta përgatisni në shtëpi:
Përbërësit:
500 gr krem mascarpone
5 vezë (ndarë të bardhën nga e verdha)
5 lugë gjelle sheqer
1 lugë gjelle vanilje
300 ml kafe
200 gr biskota ladyfingers
Kakao për të mbuluar
Përgatitja:
Hapi 1: Përgatisni kafenë dhe lini atë të ftohet në temperaturë dhome.
Hapi 2: Në një enë të madhe, përzieni kremin mascarpone, vezët e bardha, sheqerin dhe vaniljen derisa të përzihen mirë dhe të formohet një krem i butë.
Hapi 3: Në një enë të thellë, njomini shpejt biskotat ladyfingers në kafenë e ftohtë dhe vendosini ato në një tavolinë të prerë në një shtresë të vetme.
Hapi 4: Vendosni një shtresë të hollë nga kremi mascarpone mbi biskotat e njomura në kafe.
Hapi 5: Përsërisni shtresën me biskota të njomura në kafe dhe kremin mascarpone derisa të përfundoni ingredientët, duke mbuluar me një shtresë kremi në pjesën e sipërme.
Hapi 6: Shtrojeni një shtresë të hollë me kakao mbi sipërfaqen e kremit për të mbuluar të gjithë tiramisunë.
Hapi 7: Lërini tiramisunë të ftohet në frigorifer për të paktën 4-6 orë për të lejuar që shijet të përzien mirë.
Tiramisuja është gati për t’u shërbyer!
- E veshur me të bardha, Nevina Shtylla konfirmon shtatzëninë me një video
- “Pse s’i jep një shans Big Brother-it?”, Rezarta Shkurta: Do doja ta provoja atë çmenduri…
- VIDEO/ “Kur e kupton që një djalë të do vërtet?”, përgjigja e Mimoza Ahmetit mbase nuk do t’ju pëlqejë
- “Rezultati flet vetë”, kënga e Mateos, në vendin e parë në Top Awards
- “Do këndoje në dasmën e Selin?”, Miri: Zbrit se të vrava, hip se të vrava…
- “Të dua”, Ledri i bën deklaratën e papritur Xhensilës në koncert