Moderatorja Arbana Osmani ka postuar në Instagram një recetë byreku me petë të pjekura në saç.
“Byrek me petë të pjekura në saç, siç e bënte Mia, gjyshja ime”, shkruan Arbana ndërsa tregon recetën.
Postimi i Arbana Osmanit:
Përbërësit:
1 l qumësht
5 vezë @vezaovvital
500 g djathë të bardhë
200 g gjalpë i shkrirë
10 petë të pjekura (të gatshme)
Shikojeni videon me kujdes, edhe pse besoj se nuk ka recetë më të thjeshtë:)
Thërrmoni djathin me duar, skuqni gjalpin, dhe përzieni me vezet e rrahura e qumështin. Me këtë mase lagni çdo petë një e nga një dhe piqni për 25 min në 200 gradë.
I kam xhiruar të gjitha etapat përveçse kur hedh qumështin🙈
E lashë të piqej në furrë e dola të mbyllja nja dy punë dhe kur kthehem shoh që Edi e kish ngrënë një copë para se ti bëja video. Më ra pika por ça ti bëja🫣
Mos shikoni kaloritë. Ky lloj byreku të zgjat jetën🤪
Mirëpo fansat e kanë kritikuar dhe Arbana i ka postuar disa mesazhe në Instastories.
- Ja qytetet e Shqipërisë që rrezikohen nga përmbytjet nesër
- VIDEO/ Moderatori dërgon në SPAK drejtuesit e RTSH-së
- Ja ku do ta shohim Albano Bogdon çdo të dielë
- “Kam dëshirë të bëj dasmë tradicionale”, Rike Roçi në një lidhje dashurie?
- Çfarë do ndodhë të dielën? Ronela Hajati paralajmëron fansat
